ZEPTER КРЫШКА
Тяжелая, содержимое остается внутри посуды.
Замкнутый цикл – пища готовится в собственном соку, который остается внутри посуды. Пар, образующийся внутри посуды, поднимается вверх, достигая крышки. Она всегда холоднее посуды, и поэтому пар при контакте с ней конденсируется и опускается на дно. Этот процесс повторяется снова и снова, пока пища не будет идеально приготовлена. Водяной затвор, который формируется между краем посуды и крышкой, герметично закрывает посуду. Крышка совместима со всей посудой от Zepter и многофункциональными элементами..
СТЕНКИ ПОСУДЫ
МЕТАЛЛ 316 L ОТ ZEPTER
Всегда более холодные, чем дно посуды, обеспечивают конденсацию обогащенной питательными веществами жидкости и ее циркуляцию – «Замкнутый цикл».
ZEPTER ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР
Идеальный контроль процесса приготовления пищи.
ZEPTER ТЕРМОАККУМУЛИРУЮЩЕЕ КОМПАКТНОЕ ДНО (ZAC)
Запатентованное тройное Термоаккумулирующее Компактное Дно Zepter (ZAC)*** – основа Zepter-способа для правильного приготовления здоровой пищи. Оно изготовлено из 3-х слоев легких металлов: индукционного, термоаккумулирующего и проводящего. Оно соединено с посудой специальной пресс-машиной под давлением 2000 тонн (не склеено, не спаяно), не разрушается, компактно и не деформируется после использования. ZAC быстро аккумулирует тепло и передает его пище, которая, таким образом, готовится при низких температурах, благодаря чему сохраняется ее питательная ценность. ZAC экономит до 70% энергии. Разработано для всех источников нагрева, включая индукционные.
*** ЗАК.
ZEPTER КРАЯ ПОСУДЫ
Предотвращают проливание жидкости, более холодные, чем дно посуды; всегда чисто.
ZEPTER РУЧКИ
Эргономичные, никогда не перегреваются.
ZEPTER URA – РЕВОЛЮЦИОННАЯ АНТИПРИГАРНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Делает внутреннее покрытие посуды Zepter более твердым. Без нанесения керамики, тефлона и других ядовитых и вредных покрытий. URA****: без риска для вашего здоровья, не разрушается, долговечна, абсолютно безопасна, при этом пища не пригорает.
**** УРА.